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橫坑山里尋茶香

2020-09-28 18:14:04來(lái)源:中華建筑報網(wǎng)作者:王富亮責任編輯:ZH01

橫坑山里尋茶香

  本報訊 廣東省惠東縣東80公里處,溝壑幽深、層巒疊嶂、山崖圍合、云霧繚繞,偏遠閉塞之處,就是客家山村——橫坑村。

  此前,因為地處偏頗,橫坑村長(cháng)期處于“世外桃源”與“窮鄉僻壤”矛盾之中。

  改革開(kāi)放之初,橫坑村非常窮苦,山高林密,偏僻閉塞,水田稀薄,百姓溫飽都難以解決。

  2016年以來(lái),惠東縣委縣政府全力開(kāi)展精準扶貧、精準脫貧攻堅戰,通過(guò)“協(xié)會(huì )+企業(yè)+合作社+農戶(hù)”模式,吸引了越來(lái)越多包含精準貧困戶(hù)在內的村民加入其中。目前,惠東縣全縣茶葉種植面積由8000畝發(fā)展至3萬(wàn)多畝,從白盆珠、多祝、安墩擴展到高譚、寶口、馬山、梁化,帶動(dòng)農戶(hù)超過(guò)3000戶(hù),年總產(chǎn)值約3億元,每年平均為農戶(hù)增收超過(guò)3000元,全縣茶農走上了一條小康致富之路。

  現如今的橫坑村,已成“茶海之鄉”,面貌煥然一新,瀑布聲遠遠傳來(lái),漸近漸響;山間溪水淙淙,鳥(niǎo)語(yǔ)花香;山腰山腳茶園交錯,茶綠誘人;鳥(niǎo)瞰橫坑全貌,屋舍相連,茶田層層,生活富足。

  如果說(shuō)橫坑村是惠東縣脫貧致富的縮影,那么賴(lài)秀云便是橫坑村茶農中脫貧致富的一個(gè)代表。

橫坑山里尋茶香

  賴(lài)秀云,70年代初她在這座小山村出生,在她幼時(shí)的記憶中,生計難以為繼,貧窮是普遍的現象。雖然家家戶(hù)戶(hù)都有在菜園邊、田埂山腳種植茶樹(shù)的傳統,攤青、殺青、炒清,全靠手工炒作,一年辛苦下來(lái)茶葉收成才幾斤、十幾斤,不過(guò)就這些他們平常都舍不得喝的茶葉,在80年代的時(shí)候一斤都可以賣(mài)到十幾塊錢(qián),是當時(shí)家里主要的經(jīng)濟來(lái)源,可以從海陸豐集市兌換油鹽、糧食,但是依然難以改變小山村貧窮落后的囧狀。

  2013年的一天,從事了家具行業(yè)30多年的賴(lài)秀云,回到家鄉橫坑村,彼時(shí),村里顯得有些冷清,只剩下了10多戶(hù)人家,大片耕地荒蕪、茶園也長(cháng)滿(mǎn)了野草。這幾年,隨著(zhù)交通條件的改善,橫坑村中的大部分村民已經(jīng)走出大山,到附近的縣市生活,橫坑村顯得有些破敗,逐漸老去的橫坑村,只留下同樣老去的老人在堅守故園。

  也在那幾天,賴(lài)秀云重新認識了橫坑茶,真正了解到橫坑茶的歷史。在明朝萬(wàn)歷年間,賴(lài)氏先祖開(kāi)始從梅縣、五華一帶遷居至橫坑開(kāi)荒居住,并帶來(lái)了祖傳的茶葉種植方式,從那時(shí)算起,白盆珠橫坑茶已有400年歷史。因橫坑村所處的地理環(huán)境極利于茶葉生長(cháng),且茶葉品質(zhì)相當優(yōu)質(zhì),到了晚清時(shí)期,茶葉又隨下南洋的華僑,作為家鄉特產(chǎn)遠渡重洋至東南亞地區,甚至還到達了美國。小小的茶葉成為了溝通海內外華人華僑感情的信物,成為了國與國之間的紐帶,為傳播中國的茶文化、提升商業(yè)貿易往來(lái)作出了貢獻。

  作為在“茶海之鄉”成長(cháng)起來(lái)的橫坑人,也就從 2013年開(kāi)始,賴(lài)秀云在自有茶園的基礎上又承租山地種植茶葉,逐步將茶園面積擴展到500畝,克服了山林開(kāi)墾、交通運輸、茶蟲(chóng)、野生動(dòng)物踐踏等重重困難,慢慢地,原來(lái)只出現在愛(ài)茶之人茶臺上的橫坑茶,重新出現在惠州的街頭巷尾,400多年歷史的橫坑茶重新回歸大眾視野。

  2015年11月,在廣東省十大品牌宣傳調研推廣活動(dòng)中,橫坑茶以味甘、清香、耐泡地道等特點(diǎn)獲得專(zhuān)家一致認可,被榮選為 “廣東省茶葉十大品牌”。隨著(zhù)橫坑茶本土品牌的崛起、茶葉種植面積的不斷擴大,橫坑茶園成了惠東當地頗具規模的典范茶園,賴(lài)秀云的茶園堅持人工采摘,精心選采一芽?jì)扇~,日常采摘的村民超過(guò)70名,每人每天收入超過(guò)200元,采下一葉嫩茶牙,便多了一份子收入,抽走了一份子窮根。橫坑茶不僅解決了家門(mén)口就業(yè)問(wèn)題、提高了收入,還煥發(fā)了村子的活力,村民回來(lái)了、村里熱鬧了,橫坑茶能幫扶貧周邊村落經(jīng)濟與就業(yè),真正讓村民感受到了“綠水青山就是金山銀山”的真諦。

  2016年以來(lái),惠東縣委縣政府全力開(kāi)展精準扶貧、精準脫貧攻堅戰,制訂了《關(guān)于新時(shí)期精準扶貧精準脫貧三年攻堅實(shí)施意見(jiàn)》,明確目標任務(wù)和工作措施,圍繞抓好資產(chǎn)收益脫貧實(shí)現“村村有物業(yè)”、創(chuàng )新就業(yè)模式脫貧實(shí)現“戶(hù)戶(hù)有就業(yè)”、推動(dòng)多渠道增收脫貧實(shí)現“人人有收入”等三項中心工作,成效明顯。

  2018年6月,賴(lài)秀云被推選為惠東縣茶葉行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng),對她來(lái)說(shuō),這是大家的鼓勵,也是責任。自茶葉行業(yè)協(xié)會(huì )成立以來(lái),協(xié)會(huì )多次開(kāi)展有關(guān)茶樹(shù)栽培、制茶技術(shù)、宣傳推廣等方面培訓及座談會(huì ),積極組織會(huì )員對外學(xué)習參觀(guān)活動(dòng),通過(guò)參觀(guān)、走訪(fǎng)會(huì )員企業(yè)等形式,及時(shí)了解茶企需求,加強聯(lián)動(dòng),提高會(huì )員對茶業(yè)發(fā)展思路方面的認識,不斷幫助惠東茶走出惠東、走向全國。同時(shí),通過(guò)“協(xié)會(huì )+企業(yè)+合作社+農戶(hù)”模式,吸引了越來(lái)越多包含精準貧困戶(hù)在內的村民加入其中。

  截至2020年6月,全縣建檔立卡貧困戶(hù)脫貧19838人,脫貧率達96.46%,16個(gè)省定貧困村全部出列。

  今天的橫坑村,瀑布轟鳴、溪水淙淙、鳥(niǎo)鳴處處,聲聲入耳;茶園綠意、鮮花滿(mǎn)山、屋舍相連,憬然赴目。嫩綠的茶芽被采摘后制成甘甜香醇的茶品,客家故鄉的山山水水早已融進(jìn)了茶湯里,長(cháng)進(jìn)了茶魂里,這一抹綠,便是家鄉的味道。

  哪里有陽(yáng)光,哪里就有客家人;哪里有一片土壤,客家人就在哪里聚族而居,艱苦創(chuàng )業(yè),繁衍后代。在黨的偉大領(lǐng)導下,客家人以輾轉千里、一以貫之的堅毅果敢,以篳路藍縷、不忘初心的勤勞質(zhì)樸,不斷走出山高溝深的山區,在時(shí)代浪潮中奮勇搏擊,實(shí)現越來(lái)越小康的生活;又不斷回到綠水青山的山區,帶領(lǐng)更多的人奔赴小康,讓越來(lái)越多人深深感觸到,綠水青山變?yōu)榻鹕姐y山不再是遙不可及的夢(mèng)!(王富亮)

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